全面培訓(xùn)促提升 凝心聚力共成長(zhǎng)——五福公司舉辦培訓(xùn)會(huì)
8月18日至19日,五福公司開(kāi)展“五福學(xué)習(xí)日”活動(dòng),舉辦了為期兩天的培訓(xùn)會(huì),各餐廳經(jīng)理,央廚經(jīng)理、主管,行政人員,采購(gòu)部人員,集配中心員工,全體廚師和倉(cāng)管一百余人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上,曹縣縣委黨校高級(jí)講師徐姍教授以《肩負(fù)使命再出發(fā),負(fù)重奮進(jìn)踐初心》為題,深入解讀了黨的二十大精神。山東省政府評(píng)審專家、山東省市場(chǎng)監(jiān)管局、教育廳督導(dǎo)檢查專家?guī)斐蓡T、菏澤一中后勤主任張永強(qiáng)全面講解了食品安全與監(jiān)管、食堂管理規(guī)范要求。縣技校烹飪系主任、國(guó)家一級(jí)高級(jí)技師孟盼生對(duì)團(tuán)餐的營(yíng)養(yǎng)搭配、菜單設(shè)計(jì)、烹飪技巧等方面提出了指導(dǎo)性建議。縣消防救援大隊(duì)宣傳員時(shí)建現(xiàn)場(chǎng)講解了滅火器材的使用方法,傳授了消防安全知識(shí)。保險(xiǎn)公司陳振虹經(jīng)理、縣人民醫(yī)院救護(hù)中心護(hù)士長(zhǎng)田培培分別為大家講解了工傷事故的預(yù)防和工傷救治的應(yīng)急處理。公司法律顧問(wèn)王星律師進(jìn)行了法律講座,財(cái)務(wù)總監(jiān)杜雪做了財(cái)務(wù)管理方面的培訓(xùn),人資部經(jīng)理趙單對(duì)新員工入職需要辦理的手續(xù)進(jìn)行了詳細(xì)講解。
各位講師理論結(jié)合實(shí)際,以工作中發(fā)生的實(shí)際案例生動(dòng)解析了專業(yè)理論,傳授了專業(yè)知識(shí),參會(huì)人員也與講師們進(jìn)行了積極的互動(dòng),大家現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)工作中遇到的問(wèn)題,專家一一耐心進(jìn)行了解答。
培訓(xùn)結(jié)束后,公司負(fù)責(zé)人要求全體參會(huì)人員要學(xué)以致用,借助這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),全面提升綜合素質(zhì)。今后公司將按照“五福學(xué)習(xí)日”的計(jì)劃,開(kāi)展各種專題講座,進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全、生產(chǎn)安全意識(shí),提高全員素養(yǎng)和企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,為公司持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。