菏澤五福飲食有限公司用一周時間集中對公司管理人員進行培訓

   菏澤五福飲食有限公司為進一步提升公司各部門管理人員的管理水平和各餐廳經理的管理能力，以及應對疫情防控的反應能力，從3月23日起，陸續(xù)聘請多位專家對公司有關人員進行了6T管理、食品安全、衛(wèi)生防疫、軟件使用、營養(yǎng)配餐等方面的系統(tǒng)培訓。

 

3月24日上午，公司聘請醫(yī)學專家對飲食衛(wèi)生、疫情防控知識作了細致講解，并提出了相關整改意見。



下午，公司聘請縣市場監(jiān)管局有關領導對全體人員進行了食品安全知識培訓。



3月25日上午，公司聘請縣營養(yǎng)學會營養(yǎng)專家對有關學生營養(yǎng)配餐知識進行了培訓。



下午公司領導對公司相關考核制度進行了詳細解讀。



3月26日上午，公司對有關培訓人員進行6T管理知識考核，下午對公司管理軟件使用效果進行現場模擬考核。