2012 年，菏澤五福飲食有限公司踏上征程，作為一家綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，業(yè)務(wù)廣泛覆蓋學(xué)校、行政事業(yè)單位、企業(yè)等多個領(lǐng)域。公司提供全方位的服務(wù)，涵蓋餐飲管理、食堂托管經(jīng)營、超市經(jīng)營、營養(yǎng)餐配送、食材配送以及飲食管理咨詢，滿足不同客戶的多樣化需求。

自成立以來，公司始終恪守誠信經(jīng)營的原則，以精細化的規(guī)范管理和敬業(yè)的標準化服務(wù)，贏得了社會各界的高度贊譽與認可。目前，公司在行業(yè)內(nèi)地位顯著，是中國飯店協(xié)會團餐專業(yè)委員會委員單位、中國烹飪協(xié)會團餐專業(yè)委員會委員單位、中國食文化研究會團餐專業(yè)委員會會員單位。在山東省團餐行業(yè)協(xié)會擔(dān)任理事單位，同時也是山東省質(zhì)量評價協(xié)會會員單位。在菏澤市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會、曹縣餐飲行業(yè)協(xié)會分別擔(dān)任會長單位，并在曹縣營養(yǎng)學(xué)會出任副會長單位，積極參與行業(yè)交流與發(fā)展，為推動團餐行業(yè)的進步貢獻力量。

2019 年 8 月，公司占地 6000 平方米的中央廚房正式建成投產(chǎn)，作為曹縣較早引入中央廚房生產(chǎn)模式的團餐企業(yè)，引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展的新潮流。公司率先在同行業(yè)中倡導(dǎo)“營養(yǎng)配餐，科學(xué)飲食”理念，經(jīng)過多年的深入耕耘與不懈探索，積累了豐富的管理經(jīng)驗，構(gòu)建起一套完善的管理體系。憑借卓越的管理水平和嚴格的質(zhì)量把控，公司成功通過國家ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系以及ISO14001環(huán)境管理體系四項權(quán)威認證，為公司的穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。 

多年來，公司載譽無數(shù)，先后榮獲“2016年度山東省集體配餐優(yōu)秀單位”、“2017年度中國團餐優(yōu)秀企業(yè)”、“全國企業(yè)信用評價AAA級信用企業(yè)”、“2017年度山東團餐優(yōu)秀企業(yè)”、“2018年度山東團餐十大優(yōu)秀管理企業(yè)”、“2019年度山東團餐品牌二十強”、“2021年度山東團餐品牌二十強”、“2021年度山東團餐食育先行單位”、“2021年度中國團餐服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀企業(yè)”、“2022年度中國團餐企業(yè)TOP100”、“2022年度團餐領(lǐng)跑者TOP300”、“2022年度山東團餐品牌TOP20”、“2022年度中國校園餐服務(wù)質(zhì)量百強企業(yè)”、“2023年度山東團餐鄉(xiāng)村振興樣板企業(yè)”、“山東知名品牌”、“2023年餐飲企業(yè)示范單位”、“2023年度團餐領(lǐng)跑者”、“曹縣2023年度放心消費示范單位”、“2024年度山東省食育工作先行單位”“山東省食育工作服務(wù)站”、“2024團餐服務(wù)百強企業(yè)”、“2024年度山東團餐質(zhì)量發(fā)展企業(yè)”、“2024年度團餐企業(yè)領(lǐng)跑者TOP300”等榮譽稱號。這些榮譽不僅是對公司過往成績的肯定，更是激勵公司不斷前進、持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì)的動力源泉。

曹縣作為食圣伊尹的故鄉(xiāng)，傳承“以鼎調(diào)羹”“調(diào)和五味”的飲食文化精髓是五福飲食的使命。公司在發(fā)展過程中不斷創(chuàng)新，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)完美融合。旗下“曹縣灶爺山花糕”和“曹縣豆沫”于2021年入選“曹縣縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目”，2024年8月公司被菏澤市商務(wù)局認定為“菏澤市老字號”企業(yè)，同年12月又有12款產(chǎn)品被認定為曹縣縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，進一步豐富了地域飲食文化內(nèi)涵，為傳承和弘揚地方特色飲食文化做出了積極貢獻。 公司高度重視知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略規(guī)劃，已成功注冊《五福煙火》《露冰燒》《躍進塔》《醉看云起》《岱南道》《一云善》《菏昶》《福禾膳》等多個商標，為品牌的長遠發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)，逐步樹立起具有影響力的品牌形象。

公司打造了成熟高效的供應(yīng)鏈體系，與益海嘉里集團、正大集團、山東香馳糧油有限公司、煙臺欣和企業(yè)食品有限公司、聯(lián)合利華等國內(nèi)知名企業(yè)達成獨家特通合作，供應(yīng)鏈實力強勁。在食材供應(yīng)領(lǐng)域，公司優(yōu)勢突出，在2020年、2023年、2024年曹縣學(xué)校食堂大宗食材招標中，連續(xù)三次中標成為曹縣教體局學(xué)校食堂大宗食材供應(yīng)商，充分彰顯了公司在食材供應(yīng)方面的專業(yè)能力和可靠品質(zhì)。

目前，公司服務(wù)眾多學(xué)校與企事業(yè)單位餐廳，其中多所學(xué)校餐廳成績斐然，分別在營養(yǎng)健康、綠色節(jié)約等方面獲得權(quán)威認可，樹立了學(xué)校后勤企業(yè)社會化服務(wù)的行業(yè)典范，深受曹縣市管局、曹縣教體局及廣大學(xué)生家長好評。

公司中央廚房為多所學(xué)校提供配餐服務(wù)，憑借出色的運營管理，榮獲“2021年度中國團餐星級中央廚房”“2022年度中國團餐中央廚房示范項目”等榮譽稱號。這一系列榮譽不僅體現(xiàn)了中央廚房在硬件設(shè)施、生產(chǎn)流程、質(zhì)量管理等方面的卓越水平，也證明了公司在團餐配餐領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。

2016年，公司建設(shè)60畝蔬菜基地，專注種植純綠色無公害有機蔬菜，逐步形成集團化、多元化、標準化、信息化的經(jīng)營模式。公司下轄運營部、品控部、財務(wù)部、人力資源部、運維部、研發(fā)部、供應(yīng)部、蔬菜種植基地等多個部門，各部門協(xié)同運作，為公司的高效發(fā)展提供了有力保障。 

在管理和技術(shù)層面，公司秉承“學(xué)習(xí)創(chuàng)新、追求卓越、引領(lǐng)健康、塑造品牌”的經(jīng)營理念，從源頭把控食材安全，堅持“真誠服務(wù)每一天”的服務(wù)宗旨，秉持“敬畏、感恩、包容、擔(dān)當(dāng)”的企業(yè)精神，全面推行質(zhì)量管理體系，嚴格執(zhí)行食品安全管理體系與標準。為保障食品營養(yǎng)與安全，公司與曹縣營養(yǎng)學(xué)會合作，科學(xué)搭配食譜并進行營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析，同時設(shè)立微生物檢驗室，對食品全流程進行嚴格檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

在市場細分化的二十一世紀，菏澤五福飲食有限公司以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指引，順應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展潮流，積極響應(yīng)政府號召，把握新機遇，全面實施食品安全戰(zhàn)略，致力于打造營養(yǎng)、科學(xué)、綠色、安全的飲食企業(yè)。公司誠摯期待與各單位攜手合作，共創(chuàng)美好未來。