2012 年，菏澤五福飲食有限公司踏上征程，作為一家綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，業(yè)務(wù)廣泛覆蓋學(xué)校、行政事業(yè)單位、企業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域。公司提供全方位的服務(wù)，涵蓋餐飲管理、食堂托管經(jīng)營(yíng)、超市經(jīng)營(yíng)、營(yíng)養(yǎng)餐配送、食材配送以及飲食管理咨詢(xún)，滿足不同客戶(hù)的多樣化需求。

自成立以來(lái)，公司始終恪守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，以精細(xì)化的規(guī)范管理和敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，贏得了社會(huì)各界的高度贊譽(yù)與認(rèn)可。目前，公司在行業(yè)內(nèi)地位顯著，是中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員單位、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員單位、中國(guó)食文化研究會(huì)團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)員單位。在山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)擔(dān)任理事單位，同時(shí)也是山東省質(zhì)量評(píng)價(jià)協(xié)會(huì)會(huì)員單位。在菏澤市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、曹縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)分別擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)單位，并在曹縣營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)出任副會(huì)長(zhǎng)單位，積極參與行業(yè)交流與發(fā)展，為推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)的進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。

2019 年 8 月，公司占地 6000 平方米的中央廚房正式建成投產(chǎn)，作為曹縣較早引入中央廚房生產(chǎn)模式的團(tuán)餐企業(yè)，引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展的新潮流。公司率先在同行業(yè)中倡導(dǎo)“營(yíng)養(yǎng)配餐，科學(xué)飲食”理念，經(jīng)過(guò)多年的深入耕耘與不懈探索，積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建起一套完善的管理體系。憑借卓越的管理水平和嚴(yán)格的質(zhì)量把控，公司成功通過(guò)國(guó)家ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系以及ISO14001環(huán)境管理體系四項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，為公司的穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 

多年來(lái)，公司載譽(yù)無(wú)數(shù)，先后榮獲“2016年度山東省集體配餐優(yōu)秀單位”、“2017年度中國(guó)團(tuán)餐優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)企業(yè)信用評(píng)價(jià)AAA級(jí)信用企業(yè)”、“2017年度山東團(tuán)餐優(yōu)秀企業(yè)”、“2018年度山東團(tuán)餐十大優(yōu)秀管理企業(yè)”、“2019年度山東團(tuán)餐品牌二十強(qiáng)”、“2021年度山東團(tuán)餐品牌二十強(qiáng)”、“2021年度山東團(tuán)餐食育先行單位”、“2021年度中國(guó)團(tuán)餐服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)秀企業(yè)”、“2022年度中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)TOP100”、“2022年度團(tuán)餐領(lǐng)跑者TOP300”、“2022年度山東團(tuán)餐品牌TOP20”、“2022年度中國(guó)校園餐服務(wù)質(zhì)量百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“2023年度山東團(tuán)餐鄉(xiāng)村振興樣板企業(yè)”、“山東知名品牌”、“2023年餐飲企業(yè)示范單位”、“2023年度團(tuán)餐領(lǐng)跑者”、“曹縣2023年度放心消費(fèi)示范單位”、“2024年度山東省食育工作先行單位”“山東省食育工作服務(wù)站”、“2024團(tuán)餐服務(wù)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“2024年度山東團(tuán)餐質(zhì)量發(fā)展企業(yè)”、“2024年度團(tuán)餐企業(yè)領(lǐng)跑者TOP300”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。這些榮譽(yù)不僅是對(duì)公司過(guò)往成績(jī)的肯定，更是激勵(lì)公司不斷前進(jìn)、持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì)的動(dòng)力源泉。

曹縣作為食圣伊尹的故鄉(xiāng)，傳承“以鼎調(diào)羹”“調(diào)和五味”的飲食文化精髓是五福飲食的使命。公司在發(fā)展過(guò)程中不斷創(chuàng)新，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)完美融合。旗下“曹縣灶爺山花糕”和“曹縣豆沫”于2021年入選“曹縣縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目”，2024年8月公司被菏澤市商務(wù)局認(rèn)定為“菏澤市老字號(hào)”企業(yè)，同年12月又有12款產(chǎn)品被認(rèn)定為曹縣縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，進(jìn)一步豐富了地域飲食文化內(nèi)涵，為傳承和弘揚(yáng)地方特色飲食文化做出了積極貢獻(xiàn)。 公司高度重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略規(guī)劃，已成功注冊(cè)《五福煙火》《露冰燒》《躍進(jìn)塔》《醉看云起》《岱南道》《一云善》《菏昶》《福禾膳》等多個(gè)商標(biāo)，為品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，逐步樹(shù)立起具有影響力的品牌形象。

公司打造了成熟高效的供應(yīng)鏈體系，與益海嘉里集團(tuán)、正大集團(tuán)、山東香馳糧油有限公司、煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司、聯(lián)合利華等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)達(dá)成獨(dú)家特通合作，供應(yīng)鏈實(shí)力強(qiáng)勁。在食材供應(yīng)領(lǐng)域，公司優(yōu)勢(shì)突出，在2020年、2023年、2024年曹縣學(xué)校食堂大宗食材招標(biāo)中，連續(xù)三次中標(biāo)成為曹縣教體局學(xué)校食堂大宗食材供應(yīng)商，充分彰顯了公司在食材供應(yīng)方面的專(zhuān)業(yè)能力和可靠品質(zhì)。

目前，公司服務(wù)眾多學(xué)校與企事業(yè)單位餐廳，其中多所學(xué)校餐廳成績(jī)斐然，分別在營(yíng)養(yǎng)健康、綠色節(jié)約等方面獲得權(quán)威認(rèn)可，樹(shù)立了學(xué)校后勤企業(yè)社會(huì)化服務(wù)的行業(yè)典范，深受曹縣市管局、曹縣教體局及廣大學(xué)生家長(zhǎng)好評(píng)。

公司中央廚房為多所學(xué)校提供配餐服務(wù)，憑借出色的運(yùn)營(yíng)管理，榮獲“2021年度中國(guó)團(tuán)餐星級(jí)中央廚房”“2022年度中國(guó)團(tuán)餐中央廚房示范項(xiàng)目”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。這一系列榮譽(yù)不僅體現(xiàn)了中央廚房在硬件設(shè)施、生產(chǎn)流程、質(zhì)量管理等方面的卓越水平，也證明了公司在團(tuán)餐配餐領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。

2016年，公司建設(shè)60畝蔬菜基地，專(zhuān)注種植純綠色無(wú)公害有機(jī)蔬菜，逐步形成集團(tuán)化、多元化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化的經(jīng)營(yíng)模式。公司下轄運(yùn)營(yíng)部、品控部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、運(yùn)維部、研發(fā)部、供應(yīng)部、蔬菜種植基地等多個(gè)部門(mén)，各部門(mén)協(xié)同運(yùn)作，為公司的高效發(fā)展提供了有力保障。 

在管理和技術(shù)層面，公司秉承“學(xué)習(xí)創(chuàng)新、追求卓越、引領(lǐng)健康、塑造品牌”的經(jīng)營(yíng)理念，從源頭把控食材安全，堅(jiān)持“真誠(chéng)服務(wù)每一天”的服務(wù)宗旨，秉持“敬畏、感恩、包容、擔(dān)當(dāng)”的企業(yè)精神，全面推行質(zhì)量管理體系，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理體系與標(biāo)準(zhǔn)。為保障食品營(yíng)養(yǎng)與安全，公司與曹縣營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)合作，科學(xué)搭配食譜并進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)分析，同時(shí)設(shè)立微生物檢驗(yàn)室，對(duì)食品全流程進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

在市場(chǎng)細(xì)分化的二十一世紀(jì)，菏澤五福飲食有限公司以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指引，順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，積極響應(yīng)政府號(hào)召，把握新機(jī)遇，全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，致力于打造營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)、綠色、安全的飲食企業(yè)。公司誠(chéng)摯期待與各單位攜手合作，共創(chuàng)美好未來(lái)。