菏澤五福飲食驚艷亮相中華老字號（山東）博覽會，非遺產(chǎn)品綻放新魅力！

博覽會

2025年6月13日至15日，第九屆中華老字號（山東）博覽會在濟(jì)南隆重舉辦，作為商務(wù)部2025年“老字號嘉年華”全國性重要活動，本屆博覽會由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心支持山東省老字號企業(yè)協(xié)會舉辦。商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司一級巡視員張祥、商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任武傳亮、山東省委宣傳部副部長程守田、山東省商務(wù)廳副廳長王紅等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式并參觀展區(qū)。

來自全國各地的老字號品牌匯聚一堂。在這場承載著中華商業(yè)文明與匠心傳承的盛會上，菏澤五福飲食有限公司作為新銳力量首次登臺亮相，便以濃郁地方風(fēng)情與匠心傳承的產(chǎn)品矩陣，成為展館內(nèi)一道亮麗的風(fēng)景線！

五福展臺中央，擺放著來自曹縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“曹縣灶爺山”花糕、面點(diǎn)“一品青蓮”。“曹縣灶爺山”花糕凝聚著地方文化記憶與獨(dú)特工藝，向全國觀眾無聲訴說著魯西南深厚的民俗底蘊(yùn)，更是承載鄉(xiāng)愁、傳遞民俗的文化使者。面點(diǎn)“一品青蓮”清新脫俗，造型精巧，仿佛將曹縣萬畝荷塘的碧波蓮影、菡萏初綻的雅致風(fēng)韻凝于方寸之間，盡顯匠心巧思。

“蒸蒸日上”花饃作品成為吸睛焦點(diǎn)。其造型飽滿生動，栩栩如生，不僅展現(xiàn)了高超的面點(diǎn)塑形技藝，更蘊(yùn)含了對生活事業(yè)步步高升、興旺發(fā)達(dá)的美好祈愿，傳遞著中式面點(diǎn)特有的溫情與祝福。

五福公司精心呈現(xiàn)了豐富多樣的傳統(tǒng)糕點(diǎn)與面食，外酥內(nèi)軟的老婆餅、香甜濃郁的棗糕、酥脆可口的核桃酥……每一款都選用上乘原料，秉承傳統(tǒng)工藝，喚醒記憶中的老味道。

博覽會期間，省商務(wù)廳副廳長王紅等領(lǐng)導(dǎo)參觀了五福展區(qū)，對參展產(chǎn)品給予了高度贊譽(yù)。

首次踏上中華老字號博覽會這一國家級平臺，對菏澤五福飲食有限公司而言意義非凡。這不僅是向全國消費(fèi)者展示曹縣優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化、提升品牌影響力的絕佳窗口，更是一次寶貴的學(xué)習(xí)與交流機(jī)遇。展臺前人流如織，觀眾們紛紛駐足品鑒，對五福產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)味與精巧工藝贊不絕口，親身感受著來自曹縣的舌尖誠意。

菏澤五福飲食深耕地方傳統(tǒng)美食多年，此次攜“曹縣灶爺山”花糕等精品參展，正是其致力于挖掘、保護(hù)、創(chuàng)新地方特色食品，讓老手藝煥發(fā)新活力的生動實(shí)踐。菏澤五福飲食將以此次博覽會為全新起點(diǎn)，繼續(xù)堅(jiān)守匠心，在傳承中創(chuàng)新，讓承載著曹縣風(fēng)物與人情的“五福味道”香飄更遠(yuǎn)，為中華老字號大家庭注入蓬勃的齊魯新韻。