餐飲新晉品牌初入市場，如何分階段的做可行性

餐飲新晉品牌剛涉足市場時，首要做的事情就是對項目進行可行性驗證，模式跑通后再去考慮批量化復制，在項目正式啟動后，重點應該關注哪些指標？產品、用戶、運營三者缺一不可...

曾陪伴孤獨的“美食”，會被外賣取代嗎？

財經作家吳曉波曾說，在過去的幾年里，對食品飲料行業影響最大的，不是互聯網模式，而是人們健康理念的迭代。 但是放在一個較長的時間維度下看，速凍食品、方便食品還處于青春...

2016年“鳳凰山杯”飯店服務職業技能競賽開幕

2016年鳳凰山杯飯店服務職業技能競賽開幕 26日上午，由煙臺工貿技師學院、煙臺市旅游公共服務中心聯合承辦的2016年煙臺市鳳凰山杯飯店服務職業技能競賽在煙臺鳳凰山賓館隆重開幕...

“東營餐飲行業可持續健康發展“研討會成功舉

10月27日上午，在東營職業學院國際學術交流中心舉辦了東營餐飲行業可持續健康發展的研討會。根據研討會的流程安排，首先對市烹協前一段時間的工作進行了簡要回顧，繼而宣讀了中...

餐飲管理軟件與移動應用結合打造餐飲新時代

移動互聯網已邁向高速發展的時代，消費者得益于移動終端設備帶來的生活便利，衣食住行更依賴于移動終端設備，在選擇餐飲時，更傾向...